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国酒大师带你了解中国影视剧里的千年白酒文化

发布时间:2019-04-15 06:29   作者: 环亚娱乐

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  浏阳河酒业执行总裁付耶成分享了《唱响时代新名酒价值》主题演讲,他表示,以浏阳河酒为例,起始于明代,传承了500多年酿造历史,带着记忆传承和深刻情感经历过辉煌、调整,短暂沉寂后正式回归。对于浏阳河而言,“新名酒”其实是老名酒顺应新时代消费需求的重新定义,他表示,未来浏阳河要做“性价比适中、日常私享、复购忠诚的口粮性新名酒”。

  中国白酒的生命历经几千年,周而复始,酿造不止,而喝酒的人也能感受到白酒的生命张力,叙写出喝酒人鲜活的经历与故事。

  喝了咱的酒,一人敢走青刹口。喝了咱的酒,见了皇帝不磕头”。演绎出了纯粹的叛逆与不羁。”

  在电影《红高粱》中,酒劲十足,张艺谋借用酒力,将中国传统的农民形象描摹得充满生命张力。高粱地里野合时的灵肉合一,抗争暴力时的血性冲动,面朝黄土背朝天的性情,全被摇荡在酒杯里。

  对抗日本鬼子的画面,血红的高粱、血红的天空,醇烈无比的白酒,讲述了生命的那种喷涌不尽的勃勃生机的故事,那也是白酒的魂所在。男人旺盛的生命力,借着酒的豪迈,添了一份凄凉与执着,赋予了中国男儿自由舒展的气魄。

  “有时候一种声音,或是一种味道,可以把人带回真实的过去”。演绎出了激情冲动而又个性鲜明的青春时光。

  电影《阳光灿烂的日子》告诉我们什么是青春的躁动与渴求。当年旷课逃学、打架斗殴是为了一个女孩;女孩强吻男孩,男孩幻想着女孩,推出了男人少年时期的情感初潮;肆意驰骋的生命状态,是导演姜文的血色春梦,也是关于一个年代男人心中酒神精神养成的故事。

  

  《阳光灿烂的日子》是一部青春的幻想,成长的寓言,犹如酒里的那股微醺劲儿,懵懵懂懂,青涩又美妙,当到了《太阳照样升起》时,彻底演变为了“沉醉”。

  “酒要一口一口喝,路要一步一步走,步子迈得太大,容易扯着蛋”。演绎出了男人天真烂漫与正气凌然的矛盾。

  《让子弹飞》里,全片都充斥着一股幽默、浓郁的酒劲。如果说《阳光灿烂的日子》将酒神精神诠释得颇接地气。那么《让子弹飞》则以通篇的虚构与梦幻气质,将酒后的三分醉意,七分酣畅涂抹在了银幕上。还记得开场的“鸿门宴”吗?让我们看到三个非同一般的男人间的较量,虽然血雨腥风,也可以简单的如同小孩子过家家般胡闹。

  马拉火车、蒸汽火锅、麻将面罩建在水中的鹅城,这些元素节奏极快,生猛利落,所有的欢闹戏谑,像是男人在喝酒以后完全抛却了现实中的顾虑,大无畏勇敢前行的酣畅淋漓。

  如同白酒一样,在虚幻中单纯美好的情感追求,夸张而天真,坚定地捍卫正义的尊严,捍卫英雄的传奇,演绎出我们心目中超现实的除暴安良的梦想。

  由此,男人的世界离不开白酒,大家每天都喝酒,在酒中,有兄弟、热血、江湖和情义,也有停顿与理解。

  在时下功利的年代,每一个男人都必须是一名战士,无时不在捍卫尊严和体面,同时,也需要一种温暖与关怀,正如喝一杯醇香的美酒。

  一杯好酒需要一位好的酿酒师,根据(大师品鉴)公众号获悉国酒大师是我由国第一位白酒发酵工程学博士后郭坤亮倾尽数十载技艺所调制。二郭坤亮博士后曾先后任制酒三车间工艺员、制酒二车间副主任、总工程师助理,现任中国贵州茅台酒厂有限责任公司副总工程师、仁怀市酱酒产业协会会长郭坤亮调制,此酒在茅台酒酿造微生物菌种资源库优势下,从产地、工艺、技师都有茅台酒的背景,国酒大师与茅台酒同出一处赤水河,可谓是同根同源如出一辙,国酒大师用高温堆积发酵工艺生产制作,而高温堆积发酵工艺是茅台酒生产区别于其它白酒的经典工艺之一,应用高温应激微生物细胞产生活性衍生物与传统堆积发酵工艺相结合,提高酒中对人体有益的细胞活性衍生物,有益于健康,同时提高酒体品质,具有酱香突出,幽雅细腻。国酒大师产地贵州茅台镇,公司由中国茅台礼品集团承销。

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